|
О том, что зеленый чай полезен, знает каждый. Однако мало кто знает, благодаря чему он обладает такими уникальными свойствами и что прячется за словом «антиоксиданты». Ведь именно благодаря им и витаминам настолько полезен зеленый чай. Еще древние китайцы открыли секрет невероятно полезного действия зеленого чая. И вот столетия спустя мы тоже можем оценить этот напиток по достоинству.
Основные отличия зеленого чая от всех остальных состоят в следующем.
- В его состав входят дубильные вещества. Причем их доля составляет около 20 процентов. Это в несколько раз больше, чем в темных сортах.
- Известно, что чай содержит эфирное масло, так называемое чайное, однако есть оно исключительно в зеленом чае.
- Содержит более низкое количество кофеина, что благоприятно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. А именно такое его количество активизирует работу почек, в результате чего организм быстрее очищается от шлаков и других вредных веществ.
- Зеленый чай способен активизировать все обменные процессы организма человека, благодаря наличию в нем большого числа аминокислот, а особенно глютаминовой. Это помогает организму быстрее перерабатывать пищу, а, соответственно, похудеть.
- Для похудения надо пить зеленый чай. Утверждение правильное, так как в нем содержится до 20% белков, по составу схожих с белками фасоли или гороха. Они хорошо усваиваются организмом и надолго его насыщают.
- В его состав входит примерно 5 процентов минеральных веществ, микроэлементов. Это и золото, и медь, а также полезные для сердца калий и магний.
- Кроме того зеленый чай – просто кладезь витаминов. Здесь практически все витамины группы В, а также провитамин А, К. Витамина С содержится в 100 граммах почти половина суточной нормы.
Действительно, польза очевидна, однако без недостатков не обойтись. Во-первых, не рекомендуется пить зеленый чай, если у вас сильный жар или обострилась какая-нибудь болезнь. Для людей с нарушениями в нервной системе употребление зеленого чая тоже противопоказано. С алкоголем он также несовместим. Пить чай следует сразу же после заваривания, ни в коем случае не оставляйте на потом.
|
